รู้จักกับ “อาหารเสริมวิตามิน” ตัวช่วยสุขภาพดีของคนรุ่นใหม่ พร้อมข้อดี-ข้อเสีย และวิธีทานอย่างปลอดภัย

อาหารเสริมวิตามิน

อาหารเสริมวิตามิน คือ หนึ่งในตัวช่วยเสริมสร้างวิตามินในร่างกาย หรือช่วยทดแทนวิตามินที่ขาดหายไป เนื่องจากการใช้ชีวิตของแต่ละคนไม่เหมือนกัน บางคนใช้พลังงานเยอะ บางคนใช้พลังงานน้อย บางคนเหนื่อยล้าอ่อนเพลียง่าย จากทั้งการทำงานหรือการออกกำลังกาย ทำให้พักผ่อนไม่เพียงพอ ตื่นมาแล้วไม่สดชื่น และหากปล่อยไว้นานๆ ก็อาจทำให้ร่างกายอ่อนแอ ภูมิต้านทานโรคน้อยลง เสี่ยงต่อการเป็นโรคภูมิแพ้ได้ จึงต้องการวิตามินเพิ่มเติมเพื่อเข้ามาชดเชยส่วนที่เสียไป ทำให้วิตามินและอาหารเสริมมีความสำคัญต่อคนที่มีปัญหาในเรื่องของสุขภาพ รวมไปถึงคนที่อยากดูแลร่างกายให้แข็งแรง

ประเภทของวิตามินในอาหารเสริม

วิตามินที่ละลายในน้ำ

ลักษณะหลักๆ ของวิตามินเสริมประเภทนี้ คือสามารถละลายได้ในน้ำ มีจุดเด่นสามารถย่อยง่าย และดูดซึมเข้าสู่ร่างกายอย่างรวดเร็ว ทำให้ไม่เกิดปัญหาในเรื่องของการตกค้างหรือการสะสมของวิตามินในร่างกาย ซึ่งวิตามินที่สามารถละลายในน้ำได้ มีดังนี้

• วิตามิน บี
• วิตามิน บี1
• วิตามิน บี12 
• วิตามิน ซี

วิตามินที่ละลายในไขมัน

ลักษณะของวิตามินที่ละลายในไขมัน คือจะไปย่อยสลายหรือละลายในไขมัน จุดเด่นคือไม่เกิดการสะสมในร่างกาย อีกทั้งยังส่งผลดีอวัยวะอย่างตับและสมอง สำหรับวิตามินที่ละลายในไขมันได้ มีดังนี้

• วิตามินเอ
• วิตามินดี
• วิตามินอี
• วิตามินเค

ประโยชน์ของอาหารเสริมวิตามิน

การทานอาหารเสริมและวิตามินนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมาก ทั้งในเรื่องของการเพิ่มวิตามินในร่างกาย ทดแทนการสูญเสียวิตามิน ช่วยฟื้นฟูปรับสมดุลร่างกาย ทำให้หายอ่อนเพลีย เพิ่มพลังงานให้กับร่างกายช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง มีน้ำมีนวล อีกทั้งยังช่วยป้องกันการเกิดโรคต่างๆ ได้อีกด้วย ซึ่งวิตามินแต่ละชนิดก็จะมีข้อดี และประโยชน์ที่แตกต่างกันออกไป ยกตัวอย่างเช่น

อาหารเสริมวิตามินซี จะมีส่วนช่วยทำให้ผิวพรรณดี ลดการเกิดริ้วรอย ลดปัญหาฝ้า ช่วยชะลอความแก่ได้ รวมถึงยังช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนในร่างกาย และต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย

อาหารเสริมวิตามินเอ นั้นมีสรรพคุณบำรุงสายตา ช่วยในเรื่องการมองเห็น รวมถึงโรคที่เกิดจากผิวหนัง สร้างภูมิคุ้มกันและภูมิต้านทานโรค ฟื้นฟูร่างกายจากการเจ็บป่วยได้เร็ว

อาหารเสริมวิตามินบี มีส่วนช่วยในการทำงานของระบบประสาทและสมอง ป้องกันโรคโลหิตจาง ป้องกันการเกิดไมเกรน อีกทั้งยังช่วยเรื่องของความจำอีกด้วย

คลิกอ่านเพิ่มเติม: วิตามินซีจาก อะเซโรล่าเชอรี่ ดีกว่าผลไม้อื่นอย่างไร ทำไมนิยมนำมาใส่อาหารเสริม

ข้อควรระวัง! ในการทานวิตามินและอาหารเสริม

1.ไม่ทานมากเกินไป

แม้ว่าอาหารเสริมและวิตามินจะดีต่อร่างกาย แต่ถ้าได้รับในปริมาณที่มากไปก็อาจจะทำให้ตับและไตที่เป็นอวัยวะภายในทำงานหนักมากเกินไป จนอาจจะทำให้ทั้งตับและไตนั้นเป็นอันตรายและแก้ไขได้ยาก

2.ไม่ควรทานแคลเซียมเกินจำเป็น

สำหรับแคลเซียมแม้ว่าจะช่วยในการบำรุงร่างกายไม่ว่าจะเป็นในส่วนของกระดูกและฟันที่มี ประสิทธิภาพสูงแต่ถ้าหากว่าร่างกายได้รับแคลเซียมต่อวันในปริมาณที่มากเกินไปก็อาจจะทำให้ไตทำงานหนักส่งผลให้เกิดโรคหัวใจตามมาอีกด้วย

3.ไม่ทานอาหารเสริมหลายชนิดพร้อมกัน

ในเรื่องนี้ถือว่าควรระวังเป็นอย่างมากถึงแม้ว่าวิตามินและอาหารเสริมจะมีประโยชน์ต่อร่างกายแต่ถ้าหากว่าทานพร้อมกันหลายยี่ห้อหลายชนิดก็อาจจะไม่เกิดผลดีเพราะบางทีวิตามินและอาหารเสริมจะทำปฏิกิริยาต่อกันซึ่งอาจจะก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้

4.วิตามิน D ทานเยอะไป ใช่ว่าจะดี

สำหรับวิตามินดีก็ถือว่าเป็นวิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกายถ้ามีส่วนช่วยดูดซึมแคลเซียมแต่ถ้าหากว่าทานวิตามินดีมากเกินไปก็จะทำให้ไตทำงานหนักเพราะร่างกายได้รับแคลเซียมเกินความจำเป็นส่งผลให้บางทีอาจจะเกิดโรคนิ่วในไตหรือเกิดผลึกหินปูนในไตได้

5.ลดปริมาณการทานวิตามิน หากร่างกายปกติ

เชื่อว่าหลายๆ คนอยากจะมีสุขภาพดีหรืออยากจะป้องกันโรคต่างๆ ที่อาจจะเกิดขึ้น ด้วยการทานวิตามินอาหารเสริมเป็นตัวช่วย แต่รู้หรือไม่ว่าหากได้รับวิตามินหรือสารอาหารในขณะที่ร่างกายยังมีเพียงพออยู่ อาจจะทำให้ร่างกายไตทำงานหนักจนเกินไปและอาจจะก่อให้เกิดผลเสียตามมา

วิธีเลือกทานวิตามินอาหารเสริมให้ได้ผลดี และปลอดภัยกับร่างกาย

1.เลือกทานวิตามินที่ละลายในน้ำได้

ที่ต้องเลือกทานวิตามินอาหารเสริมแบบที่ละลายในน้ำได้ ก็เพื่อให้ร่างกายได้ดูดซึมเอาวิตามินเข้าไปได้ง่าย ไม่มีการสะสมหรือมีการตกค้าง อีกทั้งยังไม่ทำให้ตับกับไตทำงานจนเกินความจำเป็นอีกด้วย

2.เลือกวิตามินอาหารเสริมที่มีโมเลกุลขนาดเล็ก

เหตุผลที่ต้องทานวิตามินเสริมอาหารที่มีโมเลกุลขนาดเล็ก ก็เพื่อช่วยให้ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้เร็วขึ้นและดีขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นการการันตีว่าจะไม่มีการตกค้างของตัวอาหารเสริมที่สะสมอยู่ในร่างกายได้ด้วย

3.เลือกทานวิตามินให้เหมาะกับความต้องการ

ในเรื่องของวิธีเลือกทานวิตามินอาหารเสริมข้อนี้ ถือว่าจะทำให้ผู้บริโภคนั้นได้รับผลลัพธ์ที่ดีจากการทานวิตามินอาหารเสริมที่ดีที่สุด เนื่องจากว่าความต้องการวิตามินในร่างกายของแต่ละคนนั้นไม่เหมือนกันหากสามารถเลือก ทานวิตามินที่เหมาะสมกับร่างกายได้ก็จะทำให้ร่างกายปรับสมดุลได้ดี

4.อ่านรายละเอียดหรือฉลากให้ชัดเจน

เรื่องนี้ค่อนข้างสำคัญเพราะวิตามินอาหารเสริมแต่ละชนิดนั้นไม่เหมือนกัน ส่วนใหญ่มักจะแตกต่างกันไปตามวิธีทานและช่วงเวลาในการทาน ดังนั้นผู้บริโภคควรจะอ่านรายละเอียดของอาหารเสริมชนิดนั้นๆให้ชัดเจนก่อนที่จะรับประทาน เพราะนอกจากรายละเอียดจะช่วยให้ทานวิตามินอาหารเสริมได้ถูกต้องแล้วยังมีข้อควรระวังหรือคำแนะนำอื่นๆที่เป็นประโยชน์อีกด้วย

5.ศึกษาตัวเองก่อนเลือกทานวิตามิน 

เนื่องจากว่าร่างกายของคนเราไม่เหมือนกัน หลายคนอาจจะต้องการวิตามินชนิดใดชนิดหนึ่งโดยเฉพาะหรือบางคนก็มีขีดจำกัดในการรับวิตามินหรืออาหารเสริมเข้ามาในร่างกาย ซึ่งคนเหล่านี้ถ้าหากได้รับอาหารเสริมหรือวิตามินที่มากเกินไปก็อาจจะทำให้ระบบต่างๆของร่างกายทำงานหนักและอาจจะเกิดผลเสียตามมาดังนั้นก่อนที่จะเลือกซื้อวิตามินมาทานก็ควรที่จะศึกษาร่างกายตัวเองหรือปรึกษาแพทย์มาให้ดีก่อน

ทำไมการทานอาหารเสริมวิตามิน ถึงได้ผลแตกต่างกันในแต่ละคน

การที่ทานวิตามินอาหารเสริมแล้วเห็นผลแตกต่างกันในแต่ละคน นั้นจะขึ้นอยู่กับปัจจัยภายในร่างกาย ดังต่อไปนี้

สมรรถภาพในการดูดซึมสารอาหารของร่างกาย

เพราะร่างกายคนเรามีสมรรถภาพในการดูดซึมสารอาหารเข้าสู่ร่างกายที่แตกต่างกัน ร่างกายบางคนอาจจะดูดซึมสารอาหารได้ดี แต่ร่างกายบางคนก็อาจจะดูดซึมสารอาหารได้ช้าหรือดูดซึมได้น้อย จึงทำให้ทานอาหารเสริมวิตามินแล้วเห็นผลไม่เท่ากัน

ฮอร์โมนในร่างกาย

ฮอร์โมนถือว่ามีส่วนสำคัญที่จะทำให้การทานอาหารเสริมวิตามินเห็นผลหรือไม่เห็นผล เพราะฮอร์โมนในร่างกายของแต่ละคนมีไม่เท่ากัน คนที่มีฮอร์โมนเยอะก็อาจจะทานอาหารเสริมวิตามินแล้วเห็นผลน้อยกว่าคนที่มีฮอร์โมนในเกณฑ์ปกติ

เนื่องจากการมีสุขภาพที่ดีคือลาภอันประเสริฐ การทาน อาหารเสริมวิตามิน จึงเข้ามามีบทบาทสำคัญที่ช่วยในเรื่องของการดูแลรักษาสุขภาพให้แข็งแรง ห่างไกลจากโรคต่างๆ แต่แม้ว่าการทานวิตามินเสริมจะมีประโยชน์ต่อร่างกายมากแค่ไหน หากทานมากเกินความจำเป็น ก็อาจจะส่งผลเสียต่อร่างกาย และมีผลให้ไตทำงานหนักได้ ดังนั้นจึงทานในปริมาณที่พอเหมาะ มีการเว้นช่วงให้ไตได้พักบ้าง รวมถึงต้องเลือกทานวิตามินจากแบรนด์ที่มีความน่าเชื่อถือ ปลอดภัย และเหมาะกับความต้องการของร่างกายด้วย

และสำหรับใครที่อยากเสริมวิตามินให้กับร่างกาย แต่ยังไม่รู้ว่าจะเลือกทานของยี่ห้อไหนดี เราอยากแนะนำให้ลองผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ZNERGY จาก Sashiibrand ที่เป็นวิตามินเสริมอาหารในรูปแบบไมโครเจล (Microgel) นวัตกรรมใหม่ล่าสุดจากเกาหลี สามารถทานได้ง่าย ดูดซึมเร็ว มีส่วนผสมของวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกายหลากหลายชนิด รวมถึงมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอการเสื่อมของเซลล์ ช่วยฟื้นฟูร่างกาย บำรุงระบบประสาทและสมอง – อยากรู้ว่า ZNERGY ดียังไง? 👉 คลิกที่นี่